Speisekarte

 alle Preise in Euro,
EC oder Barzahlung bei Bestellaufgabe,

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Bowls

In unseren Bowls findest du ganz viel buntes Gemüse, knackigen Salat, hausgemachtes Dressing und einen Mix aus verschiedenen Bio-Quinoa-Sorten und Reis.


Chicken Bowl

Reis mit Bio-Quinoa-Mix, Hähnchenbrustfilet (Balzer Ahrensburg) gebacken in unserer hausgemachten Marinade, frische Tomaten, knackiger Salat, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, griechischer Feta, angebratene Zwiebelringe, schwarze Bohnen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, Radieschen sowie hausgemachtem Joghurt-Dressing und Vinaigrette

14,90


Tuna Bowl

Reis mit Bio-Quinoa, eingelegter Thunfisch aus Angelrutenfischerei (followfood), frische Tomaten, knackiger Salat, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, griechischer Feta, angebratene Zwiebelringe, schwarze Bohnen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, Radieschen sowie hausgemachtem Joghurt-Dressing und Vinaigrette

13,90


Veggie Bowl

Reis mit Bio-Quinoa, gekochtes Ei vom glücklichen Freilandhuhn (Geflügelhof Albert), frische Tomaten, knackiger Salat, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, griechischer Feta, angebratene Zwiebelringe, schwarze Bohnen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, Radieschen sowie hausgemachtem Joghurt-Dressing und Vinaigrette

12,90


Vital Bowl  -vegan-

Reis mit Bio-Quinoa, hausgemachte Falafel, frische Tomaten, knackiger Salat, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, angebratene Zwiebelringe, schwarze Bohnen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, Radieschen und hausgemachte Vinaigrette

13,90



Salate

Zu all unseren großen Salattellern bekommst du unser selbstgebackenes Bio-Naan-Brot aus bestem Bio-Dinkelmehl


Gemischter Salatteller

griechischer Feta, frische Tomaten, knackiger Blattsalat, Rucola, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, angebratene Zwiebelringe, Radieschen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, hausgemachte Vinaigrette und unser Bio-Naan-Brot

10,90


Gemischter Salatteller mit Ei

Gemischter Salatteller mit Bio-Naan-Brot wie oben, dazu gekochtes Ei vom glücklichen Freilandhuhn (Geflügelhof Albert)

12,90


Gemischter Salatteller mit Thunfisch

Gemischter Salatteller mit Bio-Naan-Brot wie oben, dazu eingelegter Thunfisch aus Angelrutenfischerei (followfood)

13,90


Gemischter Salatteller mit Hähnchenbrustfilet

Gemischter Salatteller mit Bio-Naan-Brot wie oben, dazu Hähnchenbrustfilet (Balzer Ahrensburg) gebacken in unserer hausgemachten Marinade

14,90


Beilagensalat (ohne Brot) -vegan-

Kleine Salatschüssel mit Lollo, frischen Tomaten, geraspelter Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, Mais und hausgemachter Vinaigrette. Auch perfekt zu deinem Flammkuchen.

5,90



Flammkuchen & Co

Unsere knusprig-leckeren Flammkuchen gibt es herzhaft, vegetarisch und sogar vegan. Der Teig ist aus bestem Bio-Dinkelmehl (Type 630) von uns selbstgemacht.


Flammkuchen Margherita

mit Schmand, frischen Tomaten, Elli`s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

9,90


Flammkuchen Spinat

mit Schmand, mariniertem Blattspinat, frischen Tomaten, griechischem Feta, frischen Champignons und gerösteten Sonnenblumenkernen

11,90


Flammkuchen Veggie

mit Schmand, feinen Zucchinischeiben, frischen Champignons, Paprikastreifen, griechischem Feta, Mais, frischen Tomaten und getrockneten Kräutern

11,90


Flammkuchen Vegan

unsere Flammkuchen Margherita, Spinat und Veggie bekommst du auch als vegane Variante. Wir verwenden dann einen rein pflanzlichen Bio-Aufstrich (Paprika, Zucchini und Aubergine) und eine rein pflanzliche Käsealternative auf Mandelbasis

11,90


Flammkuchen Thunfisch

mit Schmand, eingelegter Thunfisch aus Angelrutenfischerei (followfood), frischen Tomaten, angebratenen Zwiebelringen, Mais, Elli`s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

12,90


Flammkuchen Salami

mit Schmand, würzigen Salamischeiben1,2 von der Frischetheke (Gutfleisch Edeka), Elli‘s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

11,90


Flammkuchen Elsässer Art

mit Schmand, angebratenen Zwiebelringen, Frühlingszwiebeln, gehobelten Parmesan und hauchdünnen geräucherten Katenschinken1,2 (Abraham Seevetal

11,90


Flammkuchen Schinken & Ei

mit Schmand, gekochtem Ei vom glücklichen Freilandhuhn (Geflügelhof Albert), hauchdünnen geräucherten Katenschinken1,2 (Abraham Seevetal), angebratenen Zwiebelringen, frischen Tomaten, Elli`s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

13,90


Flammkuchen Rucola & Schinken

mit Schmand, nussigem Rucola, gehobelten Parmesan, frischen Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen und hauchdünnen geräucherten Katenschinken1,2 (Abraham Seevetal)

12,90


Flammkuchen Hähnchenbrust

mit Schmand, Hähnchenbrustfilet (Balzer Ahrensburggebacken in unserer hausgemachten Marinade , frischen Tomaten, Mais, feinen Zucchinischeiben, frischen Champignons, Elli`s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

13,90


Elli's Pizzabrot - FÜR KIDS- auch vegan möglich

drei Bio-Naan-Brote mit unserer selbstgemachten Tomatensauce und Elli's Käse-Mix überbacken

5,90



ellis_kartoffelsuppe

Tagesangebot

an den Wochenenden überraschen wir dich zur Abwechslung gerne mit hausgemachten Gemüsecurrys, Reisgerichten, Quiche oder Eintöpfen mit frischen Zutaten der Saison und passend zur Jahreszeit.


Tomate-Paprika-Suppe mit Naan-Brot - 8,90 € (vegan)


ellis_erdbeerkuchen

Kuchen & Süßes

Auch für kleine Sünden haben wir etwas für dich parat. Wir backen alle unsere süßen Leckereien ausschließlich selbst, probieren viele neue Dinge aus und nutzen gerne Bio-Früchte und auch Gemüse für unsere Kreationen. Unser tagesaktuelles Sortiment findest du direkt am Tresen!


Kuchen

z.B. Sahne-Baiser, Mango-Kiwi, Schokokuchen, Streuselkuchen mit versch. Früchten, Käsekuchen mit Fruchtspiegel, New York Cheesecake mit Salzkaramell, Möhrenkuchen, Zucchinikuchen, Rhabarberkuchen, Mohn-Schmand-Kuchen, Kokoskuchen, Heidelbeerkuchen, Erdbeerkuchen, und vieles mehr. Darunter findest du auch leckere vegane Kuchen in unserer Auswahl.

ab 3,20 €


Portion Sahne

0,50 €


Raw Cakes (cremige Vollwertkuchen) -vegan-

Die Rohkostsüßigkeiten bestehen aus einer Vielfalt von Bio-Cashews, Mandeln, Datteln und vielen weiteren hochwertigen (Bio-)Zutaten. Du kannst täglich andere Sorten bei uns entdecken, z.B. Schoko, Limette-Kokos, Waldfrucht, Erdbeer-Schoko oder Heidelbeere. Unsere Raw Cakes sind vegan, frei von Kristallzucker und glutenfrei**.

4,20 €


NICE Eis

Ob als Quetschtüte für Kids oder Eis am Stiel, unser Speiseeis kommt von der Nice-Company und ist immer zu 100% aus besten natürlichen Bio-Zutaten. Die Verpackung ist so umweltfreundlich wie möglich. Bei den vielen leckeren Sorten in unserer Eistruhe werden auch veganer fündig. Ellis Tipp: Ein paar Minuten antauen lassen.

ab 2,00 €


** da wir in unserem Betrieb auch Mehl verarbeiten, können wir Spuren von Gluten leider nicht komplett ausschließen!


Extras

Besonders großen Hunger? Hier findest zusätzliche Beläge und Beilagen für dein Gericht.


Beilagensalat (ohne Brot) -vegan-

Kleine Salatschüssel mit Lollo, frischen Tomaten, geraspelter Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, Mais und hausgemachtem Dressing. Die perfekte Ergänzung zu deinem Flammkuchen.

5,90


Portion Reis mit Bio-Quinoa -vegan-

2,90


hausgemachte Falafel (3 Stück) -vegan-

3,50


hausgemachtes Bio-Naan-Brot (3 Stück) -vegan-

3,50


extra Hähnchenbrustfilet (80 gr.) (Balzer Ahrensburg)

3,50


extra geräucherter Katenschinken1,2 (50 gr.) (Abraham Seevetal)

3,50


extra Salami1,2 (50 gr.) von der Frischetheke (Gutfleisch Edeka)

2,90


extra Thunfisch aus Angelrutenfischerei (followfood) (65 gr.)

2,90


extra Parmesan, extra Spinat, extra Ei vom Freilandhuhn (Geflügelhof Albert)

jeweils 2,00


extra Feta, extra Käse-Mix

jeweils 2,50


1 Antioxidationsmittel           2 Konservierungsstoff Natriumcarbonat

Wir nutzen viele Zutaten aus ökologischem Landbau. Siehe hierzu auch Elli's Bio. Unsere Kontrollnummer ist DE-ÖKO-006.  

Gollendorf 90

23769 Fehmarn OT Gollendorf

04372/8060555

Öffnungszeiten:

-WINTERPAUSE-