Speisekarte

 alle Preise in Euro,
EC oder Barzahlung bei Bestellaufgabe,

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Bowls

In unseren Bowls findest du ganz viel buntes Gemüse, knackigen Salat, hausgemachtes Dressing und einen Mix aus verschiedenen Bio-Quinoa-Sorten und Reis.


Chicken Bowl

Reis mit Bio-Quinoa, mariniertes Hähnchenbrustfilet vom Metzger, frische Tomaten, knackiger Salat, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, Schafskäse, angebratene Zwiebelringe, grüne Bohnen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, Radieschen und unser hausgemachtes Dressing

11,90


Thuna Bowl

Reis mit Bio-Quinoa, Thunfisch aus Angelrutenfischerei (WWF®), frische Tomaten, knackiger Salat, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, Schafskäse, angebratene Zwiebelringe, grüne Bohnen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, Radieschen und unser hausgemachtes Dressing

10,90


Veggie Bowl

Reis mit Bio-Quinoa, gekochtes Ei von glücklichen Freilandhühnern, frische Tomaten, knackiger Salat, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, Schafskäse, angebratene Zwiebelringe, grüne Bohnen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, Radieschen und unser hausgemachtes Dressing

9,90


Vital Bowl  -vegan-

Reis mit Bio-Quinoa, hausgemachte Falafel, frische Tomaten, knackiger Salat, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, angebratene Zwiebelringe, grüne Bohnen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, Radieschen und unser hausgemachtes Dressing

9,90



Salate

Gesund und aus besten, frischen Zutaten. Zu all unseren Salaten bekommst du unser selbst gebackenes Naan-Brot aus Bio-Dinkel-Mehl.


Gemischter Salatteller

Schafskäse, frische Tomaten, Lollo und Feldsalat, Rucola, geraspelte Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, angebratene Zwiebelringe, Radieschen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, hausgemachtes Dressing und unser Naan-Brot

8,90


Gemischter Salatteller mit Ei

Gemischter Salatteller mit Dinkel-Naan-Brot wie oben, dazu gekochtes Ei von glücklichen Freilandhühnern

9,90


Gemischter Salatteller mit Thunfisch

Gemischter Salatteller mit Dinkel-Naan-Brot wie oben, dazu Thunfisch aus Angelrutenfischerei (WWF®)

10,90


Gemischter Salatteller mit Hähnchenbrustfilet

Gemischter Salatteller mit Dinkel-Naan-Brot wie oben, dazu mariniertes Hähnchenbrustfilet vom Metzger

11,90


Beilagensalat (ohne Brot) -Neu-

Kleiner Salat mit Lollo, frischen Tomaten, geraspelter Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, Mais und hausgemachtem Dressing. Die perfekte Ergänzung zu deinem Flammkuchen.

3,90



Flammkuchen & Co

Unsere knusprig-leckeren Flammkuchen gibt es herzhaft, vegetarisch und sogar vegan. Du kannst zwischen selbstgemachten Bio-Dinkel- und Bio-Dinkel-Vollkornteig wählen. 


Flammkuchen Margherita

mit Crème fraîche, frischen Tomaten, Elli`s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

6,90


Flammkuchen Spinat

mit Crème fraîche, mariniertem Blattspinat, frischen Tomaten, Schafskäse, frischen Champignons und gerösteten Sonnenblumenkernen

8,90


Flammkuchen Veggie

mit Crème fraîche, feinen Zucchinischeiben, frischen Champignons, Paprikastreifen, Schafskäse, frischen Tomaten und getrockneten Kräutern

8,40


Flammkuchen Vegan

unsere Flammkuchen Margherita, Spinat und Veggie bekommst du auch als vegane Variante. Wir verwenden dann einen Aufstrich auf Sojabasis und einen Käse auf Mandelbasis.

8,90


Flammkuchen Thunfisch

mit Crème fraîche, Thunfisch aus Angelrutenfischerei (WWF®), frischen Tomaten, angebratenen Zwiebelringen, Mais, Elli`s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

8,90


Flammkuchen Salami

mit Crème fraîche, würzigen Salamischeiben1,2 vom Metzger, Elli‘s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

8,90


Flammkuchen Elsässer Art

mit Crème fraîche, angebratenen Zwiebelringen, gehobelten Parmesan und hauchdünnen geräucherten Schinken1,2 vom Metzger

8,90


Flammkuchen Schinken & Ei

mit Crème fraîche, gekochtem Ei von glücklichen Freilandhühnern, hauchdünnen geräucherten Schinken1,2 vom Metzger, angebratenen Zwiebelringen, frischen Tomaten, Elli`s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

10,90


Flammkuchen Rucola & Schinken

mit Crème fraîche, nussigen Rucola, gehobelten Parmesan, frischen Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen und hauchdünnen geräucherten Schinken1,2 vom Metzger

9,90


Flammkuchen Hähnchenbrust

mit Crème fraîche, mariniertem Hähnchenbrustfilet vom Metzger, frischen Tomaten, Mais, feinen Zucchinischeiben, frischen Champignons, Elli`s Käse-Mix und getrockneten Kräutern

9,90


Elli's Pizzabrot - FÜR KIDS- -Neu- 

drei Naan-Brote mit unserer selbstgemachten Tomatensauce und Elli's Käse-Mix überbacken

4,90


1 Antioxidationsmittel, 2 Konservierungsstoff Natriumcarbonat


ellis_kartoffelsuppe

Tagesangebot

an den Wochenenden überraschen wir dich gerne mit Gemüsecurrys, Reisgerichten oder Eintöpfen mit frischen Zutaten der Saison und passend zur Jahreszeit.


Griechischer Reissalat mit Oliven, getrockneten Tomaten und Feta – 3,90 €



ellis_erdbeerkuchen

Kuchen & Süßes

Auch für kleine Sünden haben wir etwas für dich parat. Wir backen alle unsere süßen Leckereien selbst, probieren viele neue Dinge aus und nutzen gerne frische, saisonale Früchte und auch Gemüse für unsere Kreationen. Unser tagesaktuelles Sortiment findest du direkt am Tresen!


Kuchen

z.B. Sahne-Baiser mit Früchten, Brookie (Brownie mit Cookies),  Streusel-Pudding mit versch. Früchten, Käsekuchen mit Fruchtspiegel, New York Cheesecake mit Salzkaramell, Möhrenkuchen, Zucchinikuchen, Rhabarberkuchen, Mohn-Schmand-Kuchen, Kokoskuchen, Heidelbeerkuchen, Erdbeerkuchen, Eierlikörkuchen, uvm.

ab 2,60 €


Raw Cakes (cremige Vollwertkuchen) -vegan-

Die Rohkostsüßigkeiten bestehen aus einer Vielfalt von Bio-Cashews, Mandeln, Datteln und vielen weiteren hochwertigen (Bio-)Zutaten. Du kannst täglich andere Sorten bei uns entdecken, z.B. Schoko, Limette-Kokos, Waldfrucht, Erdbeer-Schoko oder Heidelbeere. Unsere Raw Cakes sind vegan, frei von Kristallzucker und glutenfrei.

3,50 €



Extras

Besonders großen Hunger? Hier findest du Beilagen und zusätzliche Beläge für dein Gericht.


Beilagensalat (ohne Brot) -Neu-

Kleiner Salat mit Lollo, frischen Tomaten, geraspelter Möhre, Paprikastreifen, Gurkenzungen, Mais und hausgemachtem Dressing. Die perfekte Ergänzung zu deinem Flammkuchen.

3,90


Portion Reis mit Bio-Quinoa

2,50


hausgemachte Falafel (3 Stück) -vegan-

2,90


Naan-Brot (3 Stück)

2,90


Hähnchenbrustfilet (80 gr.)

2,90


geräucherter Schinkenspeck1,2 (40 gr.)

2,90


Salami1,2 (50 gr.)

2,90


Thunfisch (60 gr.)

2,50


gekochtes Ei 

1,20


extra Schafskäse, Käse-Mix, Parmesan, Spinat

jeweils 1,40


1 Antioxidationsmittel           2 Konservierungsstoff Natriumcarbonat

Gollendorf 90

23769 Fehmarn OT Gollendorf

04372/8060555

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Montag

12 - 18 Uhr
- Dienstag Ruhetag -